夏野菜満載・茄子味噌炒め、と、たりらりらん。レシピあり

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おいしそう！

昨日お話しした｢鼻血｣問題。依然、継続中。首相は辞めてしまったけど。茄子の鴫（しぎ）焼き（青紫蘇味噌炒め）。そろそろ茄子のお値段も下がってきて夏野菜の季節がやってきたわ･･･ウチの定番味噌炒めは昔から｢鴫焼き｣風。こんな感じ↓です。茄子の青じそ味噌炒め（しぎやき風） by ∴ｎｉｃｏ青じそたっぷり入ってマス。鴫焼きとは細長く切ったナスが鴫の肉に似てるから的な話らしいです。庭のコンテナにわっさと育......