【料理教室】インド料理 ペイズリー第二回

【料理教室】インド料理 ペイズリー第二回
  1. おいしそう!

ペイズリーさんの2回目のレッスン。 写真を頑張って撮ってきました。 今日はサモサとチキンスープとチャナ豆のサラダ。 正直ちょっと物足りない…?と思いきや、前回完食&お代わりの私が食べきれなくてお持ち帰りしたボリューム…! サモサの皮を作っています。強力粉+スパイス+油ってとてもシンプルだけど、とても美味しい皮になるんです! 伸ばし棒と伸ばし台が風情あります 伸ばした生地をテトラ形にしていきます つ......