レシピブログ
ペイズリーさんの2回目のレッスン。 写真を頑張って撮ってきました。 今日はサモサとチキンスープとチャナ豆のサラダ。 正直ちょっと物足りない…?と思いきや、前回完食&お代わりの私が食べきれなくてお持ち帰りしたボリューム…! サモサの皮を作っています。強力粉+スパイス+油ってとてもシンプルだけど、とても美味しい皮になるんです! 伸ばし棒と伸ばし台が風情あります 伸ばした生地をテトラ形にしていきます つ......
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