揚げ茄子の天つゆ浸し

揚げ茄子の天つゆ浸し
  1. おいしそう！

材料 　茄子　　　　　　　　　　　　　２本 　片栗粉　　　　　　　　　　 　適量 　 　みりん　　　　　　　　　　　　４分の１カップ 　醤油　　　　　　　　　　　　　４分の１カップ 　出し汁　　　　　　　　　　　 １カップ 　揚げ油　　　　　　　　　　 　適量 作り方 　１　茄子は洗って２～３ｃｍの長さに切り、縦４～６等分に切って 　　　水にさらして水けをきる 　２　鍋にみりんを入れ煮たたせ、アル......

じゅんさん

じゅんさん

料理好きな母が、家庭で作った料理を実写真と簡単レシピで、料理苦手な人(娘)にも作れるよう、今夜の料理にストレスを感じないよう、お助け料理レシピとして役立ってもらえたら至福。