たけのこ料理その１

たけのこ料理その１
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

たけのこをおいしく食べてもらうために

★材料

(3人分)

  • たけのこ

    １本

  • 鶏モモ肉

    １枚

  • だし汁

    ２カップ

  • 砂糖

    大さじ２

  • 醤油

    大さじ４

  • 酒

    大さじ３

  • みりん

    大さじ２

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    たけのこはあく抜きしたものを、食べやすい大きさに切る

  2. 2.

    鶏モモ肉は一口大に切る

  3. 3.

    鶏モモ肉をさっと炒め、煮汁とたけのこを加えて煮る

★ワンポイントアドバイス

鶏肉と一緒に煮ると最高においしくなります

じゅんさん

じゅんさん

料理好きな母が、家庭で作った料理を実写真と簡単レシピで、料理苦手な人(娘)にも作れるよう、今夜の料理にストレスを感じないよう、お助け料理レシピとして役立ってもらえたら至福。