深大寺　柏亭の精進料理!? そば会席!? その2

0

おいしそう！

深大寺柏亭の精進料理!? そば会席!? その2です。まだまだドンドン登場します2品目　むかご入りご飯。ここでいきなりご飯が出てきたので、てっきり先ほどのお食事が、7品まとめて出てきたんだと勘違いしてしまったのです。後はお味噌汁が出てきておしまいだと思っていました。あえてお焦げを作って盛り付けて、風味のアクセントにしたそうです。むかごのほろ苦さと、中のちょっとしたねっとり感が、ご飯のお焦げの香ばし......