つけてみそかけてみそ」で、かんたん茄子田楽レシピあり

0

おいしそう！

名古屋名物の調味料つけてみそかけてみそを使って、かんたんな茄子田楽を作ります。材料もかなり少なく、トースターで作れるので、他のお料理を作っている間に完成します！米茄子1個(1～1.5cmの厚さに輪切り。片面だけ格子状の切れ目を入れておく)つけてみそかけてみそ　適量サラダ油　大さじ1～1.5米茄子は切った後、塩を振ってあく抜きをします。水気を振って、両面に油をまんべんなく塗って、アルミホイルにのせ......