レシピブログ
以前にもご紹介をしたヨシダソースを使って、鳥つくねの照り焼き風を作ります。味付けは、このヨシダソースだけなので、ホントに簡単で失敗しないと思います鳥のひき肉150gくらい、みじん切りの玉ねぎ&しょうがを適量、卵1個、を投入。ここにヨシダソースを大さじ1位を投入。混ぜます。丸めて焼いて。裏面も焼いて。この時にお酒大さじ1ほど入れて、蓋をして蒸し焼きにして、ちゃんと火を通します。焼けたら、ヨシダソース......
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