日曜日にお疲れ宴会の後、
残った食材(ほとんどお野菜ね)の使い切りメニューが
続いたので
久しぶりのお肉メニューです
○肉食男子に食べさせるための豚ヒレかつ
ピザ用に作ったトマトソースをつけて頂きます
(でも付け合わせはお野菜いっぱい~!!)
○海老&水菜のオーロラソース
○ベーコンとレタスのスープ
このスープ大好き
これは学生の時の大量調理の時の懐かしメニューです。
初めてメニューで見た時は
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手作り大好きです。
お料理、お菓子、パンいろいろ作ってます。今は自家製酵母でパンを作ってます。
アロマと手作り石鹸にもはまってます。