ルイジアナ料理の定番　シーフードガンボーレシピあり

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おいしそう！

JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピジャンバラヤ　や　エトゥフェ　と同じくらいルイジアナ料理で有名なガンボー。私はシーフードがたっぷり入ったガンボーが大好きです。出会いは　２５年前の日本。当時　オイル会社から日本に駐在で来ていたアメリカ人......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。