JUGEMテーマ:無農薬の家庭菜園、農業、ガーデニング - 自然農
20年来 家庭菜園を続けています。 きっかけは、長女が生まれたとき、せめて夏だけでも 新鮮で 安心できるお野菜を食べさせてあげたいから・・・でした。 マサチューセッツの田舎に暮らしていた......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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