JUGEMテーマ:無農薬の家庭菜園、農業、ガーデニング - 自然農
今年もミョウガが収穫できました。今年の初物がこれです。おみおつけに、冷奴に、お漬物に・・・小さかった頃は あんなに苦手だった ミョウガですが、今は この時期が来るのがとても楽しみです。......
-
-
広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
アメリカの味、生活情報など 毎日の暮らしもお届けします。