JUGEMテーマ:おうちごはん
Jack-o-lantern に見立てたピザ。今日は病み上がりなので市販のピザ生地と ソースで簡単に作りました。チーズは モッツアレラとチェダーを少々。ターキーペパロにと目玉は オリーブで。焼いている間はランプの逆光の光も手伝いな......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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