JUGEMテーマ:おうちごはん
テレビで 札幌のスープカレーの特集を観て、どうしても 食べたくなりました。スープカレー骨付きのもも肉を使うのが 正当派なのでしょうが、私は もも肉や骨付きの鶏肉が苦手です。すぐ作って すぐ食べられるには?鶏のひき肉が......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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