晩ご飯(夕食)の献立・レシピ
夫と子供達は サーモンが大好きです。私はキングサーモンや 東海岸から来る養殖の鮭が匂いがあるので 苦手です。アラスカから来る Coho サーモンかSockeye サーモンが見つかった時には2,3キロ買って冷凍しておきます。今夜は......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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