海外で作る和食
今日は急に思い立って30年来の友人夫婦を招いて年越しすることになったため、ディナーは アメリカンフード。ワインを飲んで デザートにコーヒーにとお腹いっぱいになったのに午後11時半を過ぎた頃から 私はそわそわ・・・よしっ!やっぱり 年......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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