【ケールと厚揚げの煮びたし】　アメリカでもわが家は和食ですレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

海外で作る和食アメリカでは、日本のようにいろいろな種類の緑黄色野菜が手に入りません。アジア系のお店に行けば、無いわけではありませんが、普通のマーケットで普段はお買い物をしているので、決まった種類の野菜しか調達することができないというのが現実。......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。