海外で作る和食昨年2012年の節分エントリーからです。わが家では 基本的に正調(笑)まき寿司を作ります。家族みんなで おにわ〜そとぉ〜 ふくわ〜あうち〜アメリカに育つ子供達に 日本の文化を継承したい。我が家では 日本の行事を大切に......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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