【いかめし】アメリカのスーパーで買える食材で和食レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

海外で作る和食アメリカのスーパーで冷凍のいかを見つけました。パスタやカラマリフライをするのが普通なのでしょうが、私が一番に思いついたのは、「いか大根」おでんに使った大きな韓国大根が半分残っていたので、どうしても食べたかったんです。思いのほかいかが......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。