こんばんは〜そうです、一日あけて 今日もたけのこ料理を作りました。はい、ここは たしかにアメリカはテキサス州です!木の芽は 一昨日到着したばかりの若い木で摘んではいけないと お友達に固く禁止されているので、曲がって落ちかけていた部分を少しだけ・・・木の......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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