【和風コールスロー】野菜がたっぷり食べられます！レシピあり

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おいしそう！

えのき入りのカレーをお友達に食べさせてあげたくて誘ってみたもののサラダにできるレタスがありませんでした。冷蔵庫の野菜室に見つけたのはキャベツ。なます風のサラダなら作れる、と思ってありあわせの野菜で作ってみました。パープルオニオンとにんじん、キャ......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。