過去レシピですが、広島お好み焼きのファンの皆さんのために 詳しい分量を追加しました! 私の故郷は広島。お好み焼きといえば これしか考えられません。お友達が集まると 「お好み焼きを作って!」とリクエストの声がかかります。家族に 混ぜ焼きを作ると「これ......
-
-
広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
アメリカの味、生活情報など 毎日の暮らしもお届けします。