アメリカ料理の醍醐味！【炭火で焼く　豪快ステーキ！】レシピあり

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おいしそう！

アメリカでは、5月月末のメモリアルデーから屋外のBBQシーズンがスタートするといわれています。比較的冬も温暖なテキサスでは、よほど雪が降るような寒い日ではない限り、実は年中屋外でBBQをしたりグリルをしたりしています。週末は、夫の腕の奮いどころ。彼のこだ......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。