【じゃこ梅おかか紫蘇キムチ　チャーハン】おいしさてんこ盛りな焼き飯レシピあり

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おいしそう！

瀬戸内のちりめんじゃこは、本当においしい。子供のころからさっとお湯で洗ってポン酢をかけて、ごはんと一緒にかっこんだものです。生しらすは、大根おろしと一緒に。いくらでもごはんが食べられました。アメリカには、瀬戸内のおいしいじゃこは無いけれど、一応冷凍の......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。