フライパンでかんたん【ローストヤングコーン】レシピあり

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おいしそう！

ヤングコーンが市場に並んでいました。とうもろこしが大きくなる前に間引いた若いとうもろこしを収穫したものです。芯まで食べられて、今の季節しか出回らないので、思わず籠に入れました〜♪普通の大きなコーンも、少し皮を残して焼いたり蒸したりするとおいしいので......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。