こんばんは。今週末は30年来の友人が出張でのダラス訪問に先立ち 早入りしてわが家に滞在中。お夕飯は 友人が経営する お寿司屋でいただきました。ぬか漬けや おひたし、ごぼうのキンピラなどお通しで出していただき全部おいしかった!デザートには葛餅。ごちそうさ......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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