2014年サッカーワールドカップはいよいよ 来週開幕!盛り上がるブラジルの映像が連日テレビやネットで流れています。でもブラジル料理って知ってるようで 知らないですよね。今日はブラジル料理の代表パステル(Pastel)の具を使った【ブラジル風 揚げワンタン】作ってみ......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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