【梅おかか焼き飯】懐かしい味　お酒の〆にもレシピあり

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おいしそう！

父の日にこんなごはんはいかがでしょう。お酒のあとの〆に二日酔いで食欲のないお父さんに。実はこれ子供達が大好きな焼き飯なんです。お肉も玉子も入らない梅干とおかかで作る焼き飯。チャーハンじゃなくてあえて焼き飯！いくらでも食べられちゃいます。夏......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。