おはようございます!昨夜はそうめんかぼちゃ(英名 スパゲティースクワッシュ)を丸ごとオーブンで焼いて中身を繰り出し 冷やし中華風にいただきました。もちろん塩レモン入り。炭水化物を気にせずいっぱい食べられるので美容健康にもおススメの一品です。混ぜて冷蔵庫......
-
-
広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
アメリカの味、生活情報など 毎日の暮らしもお届けします。