おはようございます。一番大好きな料理家小林カツ代さんの 肉じゃがを作りました。何冊も料理の本を持っているのに実は この 一番基本で一番シンプルな肉じゃがを作ったことがありませんでした。NHK きょうの料理で肉じゃがの素をみかけぜったいに作りたいと思......
-
-
広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
アメリカの味、生活情報など 毎日の暮らしもお届けします。