【かきたまにゅうめん　柚子こしょう添え】体も心も芯から温まりますレシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

寒くなると夏に大活躍していたお昼の定番おそうめんが温かいにゅうめんに替わります。日本の両親はおそうめんが大好き。特に父が大好きで母がせっせとお昼になるとにゅうめんを作っていました。懐かしくなり今日はお昼に急に食べたくなりました。足元にストーブを置......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。