豪華【ビーフポットロースト】にんにくと野菜の旨みだけで焼きあげましたレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

こんばんは！今夜は、久しぶりにお客様を招いたときにも喜んでいただける、簡単、かつ豪華な一品をご紹介します。アメリカでは、一般的なローストビーフの他に、ストウブや鉄の煮込み鍋に入れて蓋をし蒸し焼きにしたようなポットローストという料理があります。ポ......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。