おはようございます。☆☆☆1月7日にはアメリカでも、一年の無病息災を願って 七草粥を作ります。これは昨年リゾットが大好きな長女がいつものようにイタリアの本物のリゾットを作っているのを横で見ていて 浮かんだ中華風 七草リゾットです。 ワインを日本酒に、コンソ......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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