群馬の郷土料理【おっきりこみ】を作ってみました！レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日ははじめて群馬の郷土料理「おきりこみ（おっきりこみ）」ケンミンSHOWで紹介されていて、これならアメリカで揃えることができる具材でも作れる！と思って挑戦してみました。フィリップスの製麺機を使って（蕎麦を作っ......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。