あけましておめでとうございます!
今年のおせちは
いつもの年より
ちょっとだけ 頑張ってみました。
アメリカに暮らすようになって
早30年。
お節料理を作らなかったのは
旅行先で新年を迎えた1年だ......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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