子供の頃から料理が好きで
マシュマロを始めて作ったのは 小学校高学年のとき。
甘くてふわふわ、大好きなマシュマロが手作りできると知ったとき、
ものすごくびっくりしたと同時にドキドキ興奮したものです。
絶対につくる!と言ったものの、当時はもちろんパ......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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