海外で作る　さわらの西京焼き レシピあり

海外で作る　さわらの西京焼き
  1. 3
    おいしそう！

  アメリカでも 韓国や中国系のスーパーに行くと 新鮮な鰆が売られています。       【味噌漬け】 ・西京味噌（白味噌で代用）甘口こうじ味噌 ２００ｇ ・みりん 大さじ １〜２ （味噌の甘さで加減します） ・日本酒 大......

Little Darling さん

Little Darling さん

広島市出身、在米30年。 和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。