アメリカのおうちごはん【グルテンフリー　カリフラワーで作るピザ生地】レシピあり

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おいしそう！

こんばんは＆おはようございます。小麦アレルギーの長女のためにわが家では、スタンダードな強力粉を使った生地とグルテンフリーのピザ生地を用意しています。アメリカでは、カリフラワーを細かく刻んだものをご飯の代わりに使うことも多いのですが、今回はピザの生地に混ぜ込みます。市販のカリフラワーライスというものも販売されていますが簡単にフ―プロやおろし金ででも作れます。材......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。