アメリカのおうちごはん@クリスマス　【シーフードたっぷり！セヴィチェ】レシピあり

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おいしそう！

クリスマスレシピ 6日目の今日は　セヴィチェです。皆さんセヴィチェ（セヴィーチェ）をご存じですか？アメリカでブームになっているエスニック料理のひとつが　ラテン料理。セヴィチェはシーフードをレモン汁やライム汁で味付けした　さっぱりとしたお料理です。エクアドル料理のお店で最初に食べた時美味しさにびっくり！日本人の口に　ものすごく合う料理で　なんだ、これは！と、感......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。