シンクが凍り、天井からつらら　＠大寒波に襲われたテキサス州ダラス

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おいしそう！

テキサス州は、今朝もマイナス8度。寒い朝を迎えました。水道管が破裂した屋内でつららができると言う異常事態。噴水も凍る。プールもアイススケートリンク状態うちのプールは、冬になるとカバーをかけてポンプを止めて　管からは水を抜いて冬支度をするのですが、冬でも屋外でジャクジーを使いたいという人は少なくはなく、ヒーターを入れ、プールのポンプもそのままにしています......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。