レシピブログ
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今朝は 遅霜が下りた地域も多いみたいですが わが家の菜園は大丈夫だったかな。 あとで チェックしなくては・・・ 春の今、アメリカでもたけのこが旬です。 私は、90歳になるドイツ人夫妻の庭に 毎年破竹を採りにでかけています。 今年は 奥様が骨折で入院なさったため 伺う日時を調整中。 遅くても数日中に収穫する予定です。 ということで 今回は、以前春に日本に帰っていた時 朝掘りの筍をいた......
ブランデーで風味豊かに...
ブランデー柚子酒
砂肝のニンニク酒蒸し
パンに合うひと品!簡単...
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
たっぷりの丹波黒豆としっとりケーキの相性が抜群
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