こぼれ種から育つ大葉&注意ポイント！

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おいしそう！

とにかくどんどんどんどん毎年増えるこぼれ種から発芽した大葉。市販の種から発芽させようとするとなかなか芽が出ないのに、こぼれ種だとびっくりするほどうじゃうじゃ出てきます。でも　これって落ちている種の絶対量が全然違うので、実際発芽率はどれくらいなのかよくわかりません。最近日本人のガレージセールでこぼれ種から出た芽を販売している人がいます。これについて私はちょっと首をかしげちゃうんです......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。