【おうちで豆腐を作る！】海外で手作り豆腐レシピあり

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おいしそう！

おはようございます！マサチューセッツ州の田舎に住んでいた頃周りに日本人は皆無。一番近い日本語が話せる人の家まで 1時間はかかりました。そんな環境なので、日本食が手に入るお店に行くには近くて2時間半。 NJのヤオハン(*)には3時間かかりました。　　*現在のMitsuwa ミツワ日本のごはんが食べたいと思ってもすぐ買いに行けないから必然的に・・・お味噌も納豆も日本の野菜......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。