レシピブログ
おはようございます。 バッファローチキンと言えば アメリカのハッピーアワーの定番おつまみ。 手羽先を油で揚げて ホットソースで絡めるのが 本来の作り方ですが、 今回は ささ身や胸肉で作り油で揚げずに作ります。 揚げていないので オイルカットもできます。 ブルーチーズの入ったソースを添えるのがスタンダードですが ブルーチーズはパクチーと同じく 大好きな人もいれば 大嫌いという人に別れま......
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