おうち韓国料理　チェンバングクス - ビビン麺レシピあり

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おいしそう！

おはようございます😄 先日は韓国冷麺を作ったので、今日は少し辛めの麺料理。菜園で収穫したきゅうりや大葉や大根が使いたかったので、野菜たっぷりの麺料理を考えて、チェンバングクスにしました。麺は白滝でも、おそうめんでもオッケーですが、今日はストックがたくさんあった蕎麦でつくりました。麺は、15秒程度固めに湯がきます。タレのレシピ　（約4皿分）コチ......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。