冷凍うなぎでひつまぶし　土用の丑の日inアメリカ

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おいしそう！

今週は、最高気温が連日35℃を上回り、週末は40度になるそうです。今日は土用の丑の日。うなぎを食べてスタミナ補給ですね！ひつまぶし｜ご飯もの｜田村隆のあなたも作れる本格和食｜EPIRECIPE -エピレシピ- 質の良いうなぎの蒲焼は、やはりそのままご飯と一緒に食べるのが一番ですね。途中から茶やだし汁をかけて、アレンジを楽しみましょう。 epicurean.tokyo これめっちゃ美味......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。