今日の収穫　ダラスで有機栽培！

今日の収穫　ダラスで有機栽培！
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    おいしそう！

今日も暑い1日になりました。 明日はルイジアナ州に 大型のハリケーンが上陸すると言う予報。 ニューオリンズには親しい友達夫婦がいるので、 とても心配です。 カトリーナが来た時は、 2階まで浸水してしまい、やむなく家を建て替える必要がありました。 どうか無事でありますように。 今日はたくさん大葉を収穫しました。 佃煮を作る予定です。 大葉（紫蘇）の佃煮 by Little Darling / レシ......

Little Darling さん

Little Darling さん

広島市出身、在米30年。 和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。