お魚の切り落としで、絶品ご飯

お魚の切り落としで、絶品ご飯
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    おいしそう！

おはようございます〜 最近、また和食を作る日が増えてきました。 秋だから？ やっぱり食欲の秋なんですね〜 おいしいものが食べたいとなるとやっぱり 和食！ しか頭に浮かびません〜 しかも 茶色系の〜😋 おいしそうなマグロの切り落としを見つけたので、 お酒のあてにも、 ご飯のお供にもなる ネギトロ にしました。 ネギの小口切り、 わさびと混ぜて 包丁でトントントン〜♬ おつまみの場合は、 だし醤油や......

Little Darling さん

Little Darling さん

広島市出身、在米30年。 和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。