アメリカでも作りましょ【西京焼き】レシピあり

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おいしそう！

アメリカでも新鮮なさわらを見つけることができます。今までは、韓国や中華系のマーケットでしか見たことがありませんでしたが、最近知ったのは、なんとホールフーズここでも時々売っているということ！！なかなか、でしょう？はらわたと頭はとってもらいました。三枚におろして食べやすいように　ていねいに骨抜きもします。こちらは韓国マーケット　Ｈｍａｒｔのさわら。お値......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。