【中華風　七草リゾット】アメリカでも作れる七草がゆ レシピあり

【中華風　七草リゾット】アメリカでも作れる七草がゆ
  1. おいしそう！

おはようございます。 1月7日 アメリカでに暮らすわが家でも 一年の無病息災を願って　七草粥を作ります。 このレシピは、以前リゾットが大好きな長女が 本場イタリアのレシピでリゾットを作っているのを 横で見ていて　浮かびました。   帆立スープの素を使って中華風。 ワインを日本酒に代えて。 ちょっと目先の変わったリゾットです。 皆さんも　ぜひ作ってみてくださいね。   海外では日本で使う七草が手に......

Little Darling さん

Little Darling さん

広島市出身、在米30年。 和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。