海外でも作ろう！節分の豆【アメリカのおうちごはん】レシピあり

0

おいしそう！

昨夜、節分に用意していた市販の豆がとても気に入った夫。買っていたものはほんの一握りだったので全然足りひん。なので急遽つくりました！今日が節分のアメリカでもまだ間に合います〜納豆用の大豆なので、小粒。流水で表面の汚れを落として、 40度位のぬるま湯につけます。一晩かけてゆっくり戻すのが1番良いのですが、今日の夜に時間がない時は2時間ぐらい漬けます。冷たい......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。